那郭安对他们西坡村的制豆腐之法似乎也很感兴趣，奈何村人待他虽然热情，对于这种关乎自家经济命脉的秘密却是无论如何也不肯相告的，至于村里那些个不懂事的小娃娃，大人根本不会让他们知道这些事，所以也就无从泄密。

说起来，罗用刚穿过来那会儿，还只当是他们这里地处偏僻，所以做豆腐的方法才没能流传到这里，如今看来，那郭安家里似乎也没有这制豆腐的方子。

世人都说豆腐这个东西是由淮南王刘安所创，李时珍在《本草纲目》中也作此说。

但罗用从小到大背过不少唐诗，也不见哪一首诗中有出现过豆腐这个东西，由此可以猜测，在唐代，豆腐这个东西应该还没有成为百姓的日常菜品，至于那些士族大家如何，那就不太好说，照理说许多诗人也都是士族出身，却也未见谁提过豆腐一物，

现在看来，太原郭氏目前反正是没有这个方子的，郭安想要从罗用这里学得腐乳的制法，那他还得先学做豆腐，这大概也是他最近总在村子里流连的原因。

“三郎你又担水去了？都说要担水喊我们一声便是。”

罗用挑着一担水快要走到自家院门口的时候，刚好碰到一个在他家帮工的村人，这会儿对方正扛着一个坯模子往村里的方向走，应该是要去给人还坯模子的。

这些日子他们这些人一起在罗家这边一起脱坯盖房，光是罗用跟林家那边借的那几个坯模子还不够用，另外又跟其他村人借了几个，这会儿用完了，自然就要拿去还。

按照现在的进度来看，都不用到初十那一天，罗家后院那些土坯屋子就肯定能建好了。

他们这些人现在也都在家里准备好了做豆腐需要用到的工具，那些豆腐筐都是跟罗家一样的规格，他们整个西坡村的豆腐筐基本上都是这个规格，切出来的豆腐长宽大小也差不多，区别就在于豆腐块的薄厚和水分的多少。

“没事，就这两桶水，我自己担就行了。”罗用笑道。

“我来我来。”那人二话不说，把肩上的坯模子往路边一放，伸手就去接罗用肩上的担子。

那一担子水被对方接走，罗用顿时感觉整个人都轻松了，生在这个时代，像他们这样的人家，跳水劈柴那都是日常，罗用不想把活儿都推给二娘她们去做，于是只好自己承担起来。

要喝水得自己挑，要烧柴得自己劈，要吃个面食，还得自己推磨磨面，那青石大磨盘一圈一圈地推着，着实很辛苦。

这一担水倒进水缸，也才矮矮地积了一个缸底，那汉子挑上担子，又往村里去帮罗用担水。

最近这些天，他家有两个小孩也是每天都在罗家院子这边，中午罗用他们给帮工张罗吃食，那俩孩子就跟着一块儿吃。虽说也能帮着拣拣羊毛，但是在村人看来，罗用那羊毛买卖大抵也是挣不来多少钱粮的，自家小孩子帮罗家忙活做的那点活，根本值不了什么。

要说这股风气也是田崇虎那小子先给带起来的，是他先把田香儿往罗家院子带，后来村里头其他小孩儿见了就有跟着学样的。现在每天来罗家院子帮忙拣羊毛的，也有六七人了，大多都是女娃娃，还有一个跟罗五郎一般大的男娃。

那男娃也是个可怜的，爹死了娘改嫁，上边也就只有一个奶奶，偏他奶奶在死了儿子以后，脑子就有些不太好了。这祖孙二人成日里饥一顿饱一顿的，村里有那心善的，怕他们饿死在家里，时而也有接济。

最近那小子日日都来罗家院子这边，中午这一顿倒是也能混个肚儿饱。说实话，那么大点的孩子，没人教没人管的，穿得也邋遢，看着也比其他小孩木讷，就他那样儿，又能帮忙做得了什么活儿，也就是罗三郎他们心善，没赶他，每日中午做饭，也都没少了他的那一份。

对于这些小孩，罗用倒是没什么想法，反正既然来了，甭管能不能帮得上忙的，给他们也多做一口吃食的便是，横竖也不是什么精贵东西，但凡家庭条件比罗家好的，在自家都能吃得比罗家好的，也就不用跑他们这里来了。

在罗用看来，一个小孩子穿得好吃得好过得光鲜幸福，那也没有什么值得骄傲的，因为那些都是爹妈给的，也不是他们自己做了什么了不起的事。

同样的，一个小孩穿着邋遢吃得不好日子过得乱七八糟，那也没有什么可羞耻的，只不过是运气不好没遇着好家庭好爹妈而已，也不是他们自己做错了什么事。

时间又过去几日，这一日清晨，郭安终于来找罗用谈话了，表明自己想要跟他学习腐乳的制作方法。

“十五郎近日在村中走动，想必也看得清楚，这豆腐的制法，腐乳的制法，于我，于这西坡村，都不是可以轻易割舍予人。”罗用没有跟他客套兜圈，直言拒绝了。

郭安看向矮桌对面的罗三郎，只见此刻端坐炕上那少年，一身白色土布交领短褐，面庞身姿无处不透着少年人的稚嫩，只那说话事的神态和语气，却似没有半分转圜的余地。

郭安有一瞬甚至产生一种奇怪的错觉，当他看向这少年的时候，仿佛就像是在看一座无法翻越的大山。

“也不是没有折中的方法。”郭安不死心道。

“你若是我，可会用那些折中的方法？”以罗用现在的身份地位，跟这些士族子弟谈折中，无异于与虎谋皮。

郭安的所谓折中的方法，无外乎就是让罗用把方法教给他，将来西坡村做西坡村的生意，他们郭家做郭家的生意，市场这么大，也未必就会有什么利益冲突。

罗用也不傻，东西都教给他们了，将来还能有自己什么事，就算郭安这人是个讲诚信的，也难保他们家族里就没有那一两个手狠心黑的，方法既已学得，罗用这个人留着便成了隐患，将来他若再多教出几个人出来，又该如何收场？

这种事情说起来吓人，然而现实往往就是这么残酷，利益有多少，人性中的黑暗面就能被放大到多少。

在这个信息极度闭塞的时代，哪个犄角旮旯又死了几个百姓，又有谁会知道，就算知道了，又有谁真正在意，只有等到真正爆发出民愤引起动乱的时候，史书上才会寥寥记下一笔，那些民愤因何而起，这背后究竟有一些什么样的人间惨事，真正又有谁去关心。

在真正拥有可以保护自己的力量之前，罗用不会跟任何一股势力去做这种所谓的交易。

要教干脆就放开了教，不教那就一个也不教。只要他罗用说了不肯教，那别人就算拧下他的脑袋，也休想从他这里撬出一个字。

郭安又是一番劝说，见罗用实在不肯松口，最后也只好作罢。

“如此，我们便来谈一笔买卖吧。”遗憾归遗憾，这样的结果，倒也不出郭安的意料，毕竟那罗棺材板儿的名号也不是白叫的。

“好。”罗用爽快答应，要谈生意，那自然没有问题，他家的腐乳做出来本来也是为了卖钱。

“我若是用豆子与你换腐乳，多少豆子换多少腐乳？”郭安问道。

“三斗豆子换一罐腐乳。”罗用说道。

他家装腐乳的那种陶罐，一罐能装一升多一些，一罐腐乳卖五文钱。豆子的价格，现在一斗约莫是两文钱左右，不过这东西的销路并不像稻米小麦那么好，像这种大批量出货，罗用给他开三斗豆子五文钱并不算很过分。

“我给你六百斛豆子，你给我二千二百罐腐乳。”郭安还价道。

“太多了，头一笔买卖，我只能给你五百五十罐腐乳，豆子就按你说的，算作一百五十斛。”罗用嫌对方下的订单太大，他完成不了，于是张口就给他打了两个对折。

“三郎可是不信我？”郭安张口问道。

“实是力有不怠，十五郎若实在要得急，也可先将那六百斛豆子运来，届时我可将那二千二百罐腐乳分四批交于你。”罗三郎言下之意：我确实是不能相信你啊，你要是能信得过我，不妨先把豆子给我吧。

当初还在二十一世纪生活的时候，罗用就曾在影视节目种看过一个这样的情节：有一个大佬看上了一家新兴的工厂，想要把它据为己有，于是他就给那个工厂下了个大单，给那个工厂老板画了个大饼，让那个工厂不顾一切超负荷生产，为了购买原材料甚至还去贷款。

然后等到交货的时候，大佬又故意为难，那工厂不能成功出货，资金无法回笼，最后怎么样，那家工厂就易主了呗。

二千二百罐腐乳，那可不是罗用现在可以完成的数量，豆子和人工先不提，光是做腐乳要用的食盐和米酒，就是一笔不小的投入，罗用现在总共才多少家底？

五百五十罐已经是极限，就这，到时候他指定也得跟人赊账。要不是因为对自家腐乳比较有信心，不卖郭家还能卖别家，罗用也不肯接这么大的订单。

“如此，十五郎便先给一些定金吧。”见对方不再对订单大小提出异议，罗用于是又说了。虽然他这些天下来，他们也算是相处得不错，但是生意归生意。